Continuano su 105 TV gli appuntamenti settimanali dedicati all’enogastronomia con le puntate di “105 con gusto” condotte da Francesca Pellegrino. Ospite della puntata di questa settimana il ristorante “La Roccia” di Montesano sulla Marcellana con la chef Maria D’Acunti e suo fratello, il sommelier Vincenzo. La novità di questa settimana è la partecipazione del prof.
La nuova puntata di “105 con gusto” è stata trasmessa dalla tenuta agricola “La Sellata” a Torre Orsaia. La troupe del programma guidata da Francesca Pellegrino è stata ospite nella tenuta di proprietà della famiglia De Luca dove, con la collaborazione di Franco, sono state descritte le principali attività che si svolgono nella tenuta. Ad
Inizia la nuova stagione di “105 con gusto” sull’emittente televisiva del Golfo di Policastro 105 TV. Il programma, ideato e condotto dalla giornalista Francesca Pellegrino, inizia la stagione autunno inverno ospitando il dottor Luigi Bellizzi, medico chirurgo dell’Ospedale dell’Immacolata di Sapri (SA) e grande appassionato di cucina, dove riesce ad abbinare il binomio gusto/benessere presentando
di Francesca Pellegrino A Napoli quando si dice la “Genovese” si intende unicamente pasta con la salsa alla Genovese. Origine e storia Numerose sono le leggende che girano intorno a questo piatto e che cercano di chiarirne l’origine del nome. Per alcuni questa pasta venne chiamata così in riferimento alle origini dei cuochi che l’hanno preparata
Francesca Pellegrino e “105 con gusto” hanno visto il ritorno dello chef Nando Melileo del ristorante “Emozionando” di Salerno. La puntata si è svolta presso l’hotel “Le Piane” a Villammare. Alla puntata odierna ha partecipato anche Mario Riccardi del ristorante “La Cantinella sul mare” di Villammare. Lo chef ha proposto una piatto tradizionale rivisitato “Pasta
Nuova puntata di “105 con gusto” presso l’Hotel “Le Piane” a Villammare. Ospite di Francesca Pellegrino e della sua trasmissione la chef Maria D’Acunti del ristorante “La Roccia” di Montesano sulla Marcellana. Con tutti gli accorgimenti possibili sono riprese le puntate di “105 con gusto” con la speranza e la certezza che questo brutto momento
Sabato sono riprese le puntate di “105 con gusto” con lo staff del ristorante “La Roccia” di Montesano sulla Marcellana. Dopo lo stop dovuto al “Covid 19” sono iniziate le trasmissioni di Francesca Pellegrino presso l’Hotel “Le Piane” a Villammare. La chef Maria D’Acunti ha presentato un primo piatto con prodotti di stagione a cominciare
Sabato prossimo riprendono nuovamente le puntate di “105 con gusto”. Dopo la pausa forzata dovuta alla pandemia che ha colpito tutto il mondo, con tutte le precauzioni e seguendo i Decreti ed Ordinanze ministeriali e regionali, Francesca Pellegrino riprende le trasmissioni dedicate alla gastronomia ed al gusto. La puntata in onda sabato e domenica sui
Oggi vi propongo un classico della cucina di famiglia la “Focaccia con patate al forno” La ricetta della focaccia con patate al forno è una torta salata molto gustosa ed ideale in una cena familiare o con amici. La sua preparazione è molto semplice ed è alla portata di tutti. Vediamo gli ingredienti che ci
Questa settimana ci vogliamo cimentare in una preparazione molto semplice e molto gustosa: le crocchette di patate che non temono rivali e sono buonissime anche da sole. Le crocchette di patate sono una vera golosità caratterizzata da un profumo delizioso, una saporita doratura esterna e un cuore morbido e delicato. Le crocchette sono facilissime da preparare ed hanno
Francesca Pellegrino