Al via le puntate di “105 con gusto” con la chef Maria D’Acunti del ristorante “La Roccia” di Montesano sulla Marcellana

Sabato sono riprese le puntate di “105 con gusto”  con lo staff del ristorante “La Roccia” di Montesano sulla Marcellana. Dopo lo stop dovuto al “Covid 19” sono iniziate le trasmissioni di Francesca Pellegrino presso l’Hotel “Le Piane” a Villammare.

La chef Maria D’Acunti ha presentato un primo piatto  con prodotti di stagione a cominciare dalle fave, con guanciale,caciocavallo silano; il tutto con cavatelli fatti in casa.

Durante la trasmissione Francesca ha intervistato il Presidente Nazionale  della Federazione Italiana Cuochi, lo chef Rocco Pozzullo che è intervenuto sulla grave situazione che si è venuta a creare nella ristorazione durante questa fase di epidemia augurandosi che quanto prima si possa tornare a vivere una situazione di normalità.

Related Post